Sürpriz Patates

Melis2

Selam sevgili etraf dostlarım, bugün sizlere kahvaltıda ya da alternatif yemek arayışı içinde olduğumuz anlarda kolayca hazırlayabileceğiniz tadı nefis tarifi bana ait olan bir ara sıcak da diyebileceğimiz tarifimi sizlerle paylaşmak istedim, umarım sizler de sever ve hazırlarsınız…

Görüntüsüyle de göze hitap eden hatta tatmadan önce kadayıf sanılan kesince peynirin içinde olması da sürpriz oluyor gönülce, peynir sevmeyen çocuklara böyle hileler yaparak yemedikleri besinleri yemeleri yönünde olumlu olacaktır diye de düşünüyorum.

Malzemelerimiz:

4 adet rendelenmiş patates
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1 çay bardağı tercih edilen sıvı yağ
Bir miktar tuz

Hazırlanışı:

Teflon tavaya yağı bırakalım, biraz kızdıktan sonra her tarafına eşit olacak şekilde rendelenmış patateslerin yarısını döşeyelim, üzerine yine aynı şekilde rendelenmiş peyniri serpiştirelim. (isteğe göre baharatlarla lezzetini arttırmak mümkündür)

Kalan patatesleri de yine her tarafını kapatacak şekilde eşitleyelim ve bir kaşık yardımı ile kenarlarını ve üzerini hafif bastırarak sığlaştıralım.

Kapağını kapatalım kısık ateşte her iki tarafını kızartalım, servis tabağına alalım üçgen olarak kesip servis yapalım, isteğe göre ketçap, mayonezle de servis edilebilir sizlerin damak tadına kalmış… Afiyet olsun.

 radyogonul5

Melis Gönül

Bu yazı Hasbihal Mutfak kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Sürpriz Patates için 3 cevap

  1. Hasbihalim der ki:

    Melis Gönül teşekkür ederiz…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir